Descrição
Ótima opção para colocar em sopas e caldos, carnes, saladas, molhos e preparações, adicionar em pães e brioches traz um sabor intenso e aroma forte para as preparações.
O Cominho em pó puro é um condimento com sabor forte e característico, bastante usado em receitas mexicanas e faz parte da composição de outros temperos, além de auxiliar em problemas digestivos e podendo ajudar na diminuição do colesterol.
O cominho em pó é extraído da semente da planta Cuminum Cyminum. Uma especiaria muito utilizada desde a antiguidade. O Cominho é encontrado em abundância na culinária mexicana. No Brasil, é um tempero característico da cozinha baiana, mas que já conquistou o gosto do brasileiro de Norte a Sul do País.
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Informação Nutricional
| Informação Nutricional |
Porção de 1ml (1 COLHER(ES) DE CHÁ) |
%VD(*) |
| Vl Energético |
4 Kcal |
0% |
| Carboidratos |
0.4 g |
0% |
| Proteínas |
0.2 g |
0% |
| Gord Totais |
0.2 g |
0% |
| Gord Saturadas |
0 g |
0% |
| Gord Trans |
0 g |
**% |
| Fibra |
0.1 g |
0% |
| Sódio |
1.7 mg |
0% |
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido
Ingredientes: Cominho
